首頁(yè) > 產(chǎn)品分類 > 脂肪酸酯
概述:
CAS No.:1716-07-0
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB 30604-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯
分子式:C55H102O6
物化性質(zhì):白色固體
行業(yè)及用途:
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,用于嬰幼兒配方奶粉的生產(chǎn)。
產(chǎn)品型號(hào)及指標(biāo):
產(chǎn)品指標(biāo)? | 蒸餾單硬脂酸甘油酯 |
---|---|
2位棕櫚酸占所有棕櫚酸含量 (%) | ≥52 |
1,3-二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯含量 (以C52甘油三酯計(jì)),w/% | ≥ 40 |
棕櫚酸甘油三酯含量, w/% | < 10 |
酸值 (KOH)mg/g | ≤ 3.0 |
過(guò)氧化值 (meq/kg) | ≤ 2.0 |
反式脂肪酸含量,w/% | < 1 |
二噁英/ pg/g | ≤ 0.75 |
四種多環(huán)芳烴總量 (苯并[a | ≤ 10 |
]芘、苯并[a]蒽、苯并[b]熒蒽、?)/ (μg/kg)? | |
黃曲霉毒素B1 / (μg/kg) | ≤ 2 |
黃曲霉毒素B1+B2+G1+G2 / (μg/kg) | ≤ 4 |
總砷 (以As計(jì))/ (mg/kg) | ≤0.1 |
鉛 (Pb)/ (mg/kg)? | ≤0.1 |
包裝與貯運(yùn):
1. 包裝:食品級(jí)塑料內(nèi)襯鐵桶包裝,凈含量180kg。
2. 貯運(yùn):產(chǎn)品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)。環(huán)境溫度在0~45℃的倉(cāng)庫(kù)中,避免雨水和曝曬。
3. 保質(zhì)期:在規(guī)定的運(yùn)輸和包裝條件下,在包裝完整未經(jīng)啟封的情況下,保質(zhì)期為一年。